Combi Oven
คือ เตาอบอัจฉริยะออกแบบมาเพื่อตอบสนองทุกความต้องการของธุรกิจอาหาร ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม คาเฟ่ หรือธุรกิจจัดเลี้ยง ที่ต้องการอุปกรณ์ครัวที่ครบเครื่อง เตาอบ Combi Oven ของเราผสานฟังก์ชันการอบลมร้อน (Convection) และไอน้ำ (Steam) เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ช่วยให้การปรุงอาหารของคุณง่ายขึ้น อาหารมีคุณภาพ ควบคุมได้สม่ำเสมอ ประหยัดทั้งเวลาและต้นทุนในระยะยาว พร้อมบริการให้คำปรึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญ ตอบโจทย์ทุกเมนูอาหารด้วยเตาอบ Combi Oven คุณภาพระดับโรงแรม
หน้าจอหลัก
แผงหน้าจอควบคุมด้วยระบบ Digital
- ควบคุมการทำอาหาร
- สูตรสำเร็จรูป
- สร้างสูตร
- ล้างเครื่อง
- หน้าจอหลัก เปิด-ปิด ภายในเครื่อง
- วันที่และเวลา
- การตั้งค่า
- ข้อมูลอื่น ๆ
โหมด Combi
เป็นโหมดอบลมร้อนและไอน้ำในเวลาเดียวกัน
- โหมด Combi (ผสมลมร้อน และไอน้ำ)
- ปุ่มควบคุมอัตราส่วนลมร้อนและไอน้ำ
- แสดงผลอัตราส่วนลมร้อนและไอน้ำ
- ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ (ควบคุมได้ 25 - 280 องศาเซลเซียส)
- แสดงอุณหภูมิ
- ควบคุมเวลา (ควบคุมได้สูงสุด 24 ชั่วโมง)
- แสดงเวลา
โหมด TURBO
เป็นโหมดอบลมร้อน
- Delta T (การทำอาหารในระยะยาว)
- ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ (ควบคุมได้ 25 - 280 องศาเซลเซียส)
- แสดงอุณหภูมิ
- ควบคุมเวลา (ควบคุมได้สูงสุด 24 ชั่วโมง)
- แสดงเวลา
โหมด STEAM
เป็นโหมดอบไอน้ำ
- ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ (ควบคุมได้ 25 - 130 องศาเซลเซียส)
- แสดงอุณหภูมิ
- โหมดทำอาหารต่อเนื่อง 24 ชั่วโมง
- ควบคุมเวลา (ควบคุมได้สูงสุด 24 ชั่วโมง)
- แสดงเวลา